À propos

Mais qui suis-je en fait ?

Hello ! Moi c’est Maïlis (oui, on repassera sur l’originalité de mon prénom – que j’ai toujours du mal à accepter en fait), j’ai 26 ans et je suis une p’tite belge. Fraîchement diplômée de l’UCL en langues et lettres françaises et romanes avec un master spécialisé en sciences et métiers du livre et activement à la recherche d’un emploi dans le monde (très bouché) de l’édition et des livres.

J’ai débarqué sur Instagram (où je circule sous le pseudo de @delici0usly_healthy) en mars 2014 en publiant plusieurs des mes p’tits repas sains et gourmands. Vu les demandes récurrentes de mes recettes, j’ai très vite créé un site pour les répertorier (celui-ci est le 3e, et j’espère qu’il sera le bon). À la même époque, je suis également devenue une mordue de sport : ancienne jeune fille sédentaire, je suis désormais une femme active qui a besoin de bouger et de se dépenser ! Je fais actuellement entre 7 et 8h de sport par semaine : de la musculation, du cardio et du yoga.

Cuisiner est un véritable plaisir pour moi, c’est même une passion  ! Mais ça, vous l’avez sans doute remarqué… Et ce que j’aime encore plus, c’est me concocter des petits plats sains et gourmands à la fois (eh oui, les deux sont totalement compatibles) et qui donnent envie d’être dévorés. Ici, pas question de plats minceur ou hypocaloriques : des aliments bons pour la santé et riches en nutriments essentiels pour le corps, c’est tout. (Rassurez-vous, ça ne veut pas dire non plus qu’on va faire exploser les calories)

Je vous partagerai donc ici un petit concentré de ce qui compose ma vie et m’inspire au quotidien : de la cuisine, du sport, des lectures mais aussi tout ce qui s’apparente au lifestyle et au bien-être, bref : que du bonheur !

Alors bienvenue par ici et très bonne visite à vous.

 

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