Fondue au chocolat pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin approche, peut-être que vous prévoyez une soirée en amoureux, entre copines célibataires ou solo, et dans tous les cas, il vous faut un dessert ! Et l’un de mes desserts favoris pour ces petites soirées, c’est sans aucun doute la fondue au chocolat. C’est simple, c’est rapide et c’est tellement gourmaaaaand. Pas besoin…

Glace maison aux fruits

Une totale addiction pendant l’été et durant les grosses chaleur, voici la recette de ma glace maison à l’ingrédient magique… la gomme xanthane. Kézako ? La gomme xanthane est un agent chimique (oui, ça c’est pas très naturel on est d’accord mais on en abuse pas non plus), soluble à froid et généralement utilisée pour…