Mes crêpes au lemon curd dans le Magazine Delhaize

Grande nouvelle ! En tant qu’ambassadrice Delhaize, j’ai eu la chance et l’opportunité d’être dans leur magazine, non pas une, deux mais trois fois ! Et avec cette troisième apparition, on m’a proposé de vous offrir une recette de crêpe bien gourmande, et mon choix s’est porté sur des crêpes au lemon curd. Grande fan…

Fondue au chocolat pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin approche, peut-être que vous prévoyez une soirée en amoureux, entre copines célibataires ou solo, et dans tous les cas, il vous faut un dessert ! Et l’un de mes desserts favoris pour ces petites soirées, c’est sans aucun doute la fondue au chocolat. C’est simple, c’est rapide et c’est tellement gourmaaaaand. Pas besoin…

Les plats Pure de Delhaize en collaboration avec Pascale Naessens

Le 26 octobre dernier, j’ai eu l’occasion d’assister à la soirée de lancement des plats Pure de Delhaize, en étroite collaboration avec Pascale Naessens. Alors du côté wallon, Pascale Naessens on en a déjà entendu parlé par-ci par-là, mais du côté flamand, c’est une véritable star en matière de livres de recettes et de cuisine…

Pancakes [aux flocons d’avoine & à la banane]

Salut les gourmandes (et les gourmands) ! Aujourd’hui, je vous présente une de mes recettes fétiches de pancakes…et pour cause, il sont à la banane (fan number 1, j’avoue tout). Alors évidemment, la banane n’est pas indispensable, il est tout à fait possible de réaliser la recette sans, cela ne changera pas les faits :…

Bowl cake aux flocons d’avoine & banane

Le bowl cake, c’est un peu la star des petits-déj sur les réseaux sociaux. Pourquoi ce franc succès ? Il est rapide, il est sain et il est délicieux, voilà tout ! La banane dans ce type de préparation apporte une saveur très gourmande. Le cake, pourtant très consistant, parait léger et aéré ; idéal pour apporter…

Muffins chocolat, noisettes & coco

L’énonciation de ces 3 saveurs ne vous fait pas encore rêver ? Le réconfort du chocolat, la gourmandise de la noisette et l’exotisme de la noix de coco réunis dans des muffins moelleux et vegan qui plus est. Une vraie réussite et un résultat dont je suis plutôt contente, étant donné que je ne suis…

Gaufres façon pain d’épices

En total accord avec la saison, voici des gaufres à la merveilleuse saveur du pain d’épices qui ne peut que remuer des souvenirs d’enfance de goûter préparés par une mère ou une grand-mère lors d’une froide journée d’automne ou d’hiver, non ? Je vous laisse libre d’adapter les quantités de miel et d’épices selon vos…

Balls peanut butter & coco

Des petites douceurs au bon goût de cacahuètes et de noix de coco, ça tente quelqu’un ? Je vous propose une petite recette pleine de gourmandise et de…beurre de cacahuètes ! Eh oui, comment peut-on dire non au beurre de cacahuètes ? MyProtein a récemment sorti une nouvelle gamme de beurre d’oléagineux et qu’est-ce qu’on trouve…

Pâte à tartiner chocolat-noisettes

L’association chocolat et noisettes est incontournable, tout le monde (ou presque) adore et d’ailleurs ce n’est pas Ferrero qui irait dire le contraire, n’est-ce pas ! Oui mais dans de nombreuses pâtes à tartiner, on trouve de l’huile de palme à foison ou encore des tonnes de sucre et lorsqu’on en trouve avec de bons…

Scones à la pomme, cannelle et raisins secs

Hmmm, la bonne odeur de pomme et de cannelle qui embaume toute la cuisine… Ça sent un peu l’automne par ici, non ? Alors on ne traîne pas et on déguste en famille ou entre amis ces délicieux scones, au petit-déjeuner ou au goûter, parce que les scones c’est quand on veut ! Cette recette…